Дань как вариант попробуй поставить точечный замер, замеряйся и фокусируйся по луне, а дальше как Артём говорит или в полностью мануальном режиме путём проб и ошибок, главное в RAW снимай SD-эшка у тебя позволяет...одиночный такой кадр какой ты хочешь сложно сделать.
А лучше делай три фоточки одну не додержи одну нормальную а третью чуток передержи а потом их сложи в чём-нить...
З.Ы. вообще б прикольно было б научится делать такие одиночные фотки