Может и горы, но иногда они до зенита простирают ветки. Обычно лучше всего видны после заката, когда небо уже темнеет, а Солнце сравнительно не глубоко ушло. В это время хорошо видны глазом, от обычных облаков отличаются тем, что те уже становятся темными на светлом небе, а эти - светлые и через них хорошо видно звезды (Капеллу, например). Бывает, что явление длится всю ночь до утра, но это скорее исключение, обычно они быстро схлопываются до самого севера. Фотографировать можно на выдержках от секунды и более, зависит от вкуса и конкретных обстоятельств.